Zdrowie

Jak upiec udka z kurczaka żeby były soczyste

Zaktualizowano

Poszukujesz pomysłu na dzisiejszy obiad? Udka z kurczaka z piekarnika sprawdzą się idealnie! Nie tylko są smaczne, ale także soczyste i chrupiące. Z dodatkiem ulubionej surówki oraz gotowanych ziemniaczków, to danie z pewnością przypadnie do gustu całej rodzinie. W tym artykule znajdziesz sprawdzony przepis oraz dodatkowe warianty dania, które z pewnością ożywią Twoją kuchnię.

Photo by Streets of Food on Unsplash

Przepis na udka pieczone z chrupiącą skórką

Składniki:

  • 4 pałki z kurczaka
  • Przyprawy: 1 łyżeczka soli, 1 łyżeczka pieprzu, 1 łyżeczka słodkiej papryki, 1 łyżeczka kurkumy
  • Olej

Przygotowanie:

  1. Przed upieczeniem udka dokładnie umyj i osusz.
  2. W miseczce wymieszaj przyprawy: sól, pieprz, paprykę i kurkumę.
  3. Dopraw udka z obu stron przygotowaną mieszanką przypraw.
  4. Na rozgrzaną patelnię wlej trochę oleju i smaż udka z obu stron, aż będą miały rumianą skórkę.
  5. Udka przenieś na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C na około 40 minut, lub do momentu, gdy mięso będzie soczyste i dobrze upieczone.
  6. Podawaj udka jeszcze ciepłe z ulubionymi dodatkami.

Udka i podudzia z kurczaka - TOP 10 przepisów

Poszukujesz różnorodnych przepisów na udka z kurczaka? Oto lista TOP 10 przepisów:

Lp.Przepis
1.Udka z kurczaka w sosie śmietanowym
2.Udka z kurczaka w marynacie jogurtowo-cytrynowej
3.Udka z kurczaka pieczone z ziołami prowansalskimi
4.Udka z kurczaka w chrupiącej panierce
5.Udka z kurczaka w słodkim sosie teriyaki
6.Udka z kurczaka duszone z warzywami
7.Udka z kurczaka w miodowo-musztardowym sosie
8.Udka z kurczaka z warzywami z patelni
9.Udka z kurczaka marynowane w jogurcie
10.Udka z kurczaka w sosie pomidorowym z warzywami