
Pomidor to owoc czy warzywo?
Fascynująca historia pomidora to doskonały przykład tego, jak nauka i codzienna praktyka mogą stać w pozornej sprzeczności. Ten soczysty, czerwony przysmak od lat prowokuje dyskusje między botanikami a kucharzami. Zagadka jego klasyfikacji jest bardziej złożona, niż mogłoby się wydawać, a odpowiedź na pytanie o jego…
