Kawa

Aromat świeżo zmielonej kawy to jeden z najprzyjemniejszych zapachów, jakie możemy poczuć w kuchni. Jednak proces mielenia ziaren to znacznie więcej niż tylko rozdrabnianie - to prawdziwa sztuka, która wymaga precyzji, wiedzy i odpowiedniego sprzętu. Poznanie tajników właściwego mielenia kawy może całkowicie odmienić smak Twojego…

Kawa to jeden z najpopularniejszych napojów na świecie. Wielu z nas nie wyobraża sobie dnia bez filiżanki aromatycznego napoju. Ale czy kawa wypłukuje magnez z organizmu, jak twierdzi wiele mitów? Czy powinniśmy się obawiać niedoboru tego ważnego składnika mineralnego, pijąc kawę? Odpowiedź na to pytanie…